又是李志远，他还真是阴魂不散。一个大男人，不想着好好努力超过别人，尽是些下作手段。“娘，我们这里就卖这一种豆腐吗？有没有别的，老豆腐嫩豆腐，水豆腐，豆干豆皮哪些？”谢云初看着桶子里的浆，心说若是只有这一种的话，她脑子有做其他豆腐的方子，但也仅限于此了。毕竟，她没有什么经验。也没有做过豆腐，论个中好手，还得是婆婆张氏，但，这样子赚钱太辛苦，也太累。尤其是如今天气冷，做豆腐受罪的很，光是搓浆就是一个费力的事儿。
“哦，我知道了！”
小桃看着一阵风似的跑出去的嫂嫂，心说他们都好奇怪啊！
刚刚嫂嫂像傻了一样，又是发呆又是傻笑的。
明明和娘睡的时候好好的，怎么昨晚和哥哥睡了一觉，让嫂嫂都变傻了呢？
还好还好，嫂嫂她没变成傻子！
小桃拍着胸口，学着她娘以前的样子，“阿弥陀度，菩萨保佑！”
之后，才点了把火，将锅里的冰水烧热，准备洗碗。
后院里，有一间专门做豆腐的房子，里面烧着火，旁边连着炕，炕上放着一盆一盆泡好的豆子。
张氏看到云初过来的时候，有些疑惑，却也是一边推磨一边问她，“安儿媳妇儿，有什么事吗？”
“娘，您一直用这石磨磨豆腐的吗？”
云初看着石磨，心说原来豆腐是这么磨出来的，那为什么他们不去镇上或者县里卖豆腐呢？
“是啊，这石磨还是安儿他爹年轻的时候凿出来，一点点磨好的。”
石磨一圈一圈的转着，云初想了想，还是将自己的疑惑问了出来，“娘，我们不能去镇上卖豆腐吗？”
这话出来，张氏推磨的手顿了顿，像是不知道该怎么说一样，直到将最后一把豆子磨成浆，这才哈着气搓了搓手，
“你刚来，还不知道咱们家的情况，以前的时候，安儿他爹做做木匠，我做豆腐卖，家里的日子也好过。
后来安儿爹过世了，安儿又出了那样的事，附近的人都传，我们家不吉利，吃了我们家的豆腐，要倒霉的。
后来，这豆腐就再也卖不出去了，只能我们做点儿家里吃，关系好的过来切一块，就算做多了去卖，也是赚不到钱的。”
张氏tຊ将磨好的浆倒进了大桶里，眼里闪过淡淡的惆怅。
儿子继续读书科举，就得大把的银子跟上，如今豆腐卖不出去，靠着二亩薄田，如何凑够他的花销？
“娘，他们也太欺负人了吧，娘做的豆腐这么好吃，怎么会吃了不吉利，分明是他们造谣。”
谢云初听着就一肚子气。
“是啊，可也没有办法，大家都相信那话，再加上李志远的姐姐家，在镇上开了豆腐坊，我们再想去镇上卖，根本卖不出去的。”
又是李志远，他还真是阴魂不散。
一个大男人，不想着好好努力超过别人，尽是些下作手段。
“娘，我们这里就卖这一种豆腐吗？有没有别的，老豆腐嫩豆腐，水豆腐，豆干豆皮哪些？”
谢云初看着桶子里的浆，心说若是只有这一种的话，她脑子有做其他豆腐的方子，但也仅限于此了。
毕竟，她没有什么经验。
也没有做过豆腐，论个中好手，还得是婆婆张氏，但，这样子赚钱太辛苦，也太累。
尤其是如今天气冷，做豆腐受罪的很，光是搓浆就是一个费力的事儿。
“你放心，虽然家里没有多余的银钱，但是不会饿着你们的。”
张氏看她盯着自己搓浆不说话，便主动开口搭话。
若是安儿他爹活着，他们家也不至于会过成这样的日子。
“娘，我知道，我们家会越来越好的。”
谢云初点点头，她不想给张氏负担，毕竟为了一家人的生活，她已经尽力了。
从后院里出来，卖菜方子什么的，虽然是老生常谈的话题，但是也不失为一个办法。
她背下好多呢，随便就能背一个，但是人家买不买账，她不敢保证。
豆腐和菜方子这两条若是走不通，那么，花样子呢？
往首饰铺子里送花样子，应该也能赚一点钱吧？
她想着赚钱的法子，不知不觉走到了书房的门口，听着里面的都读书声，敲了敲门，
“咳，夫君，我可以进来吗？我有事儿找你！”
李淮安从书海里抽身，朗声道：“娘子请进！”
介于昨晚的洞房意外，两人眼神还是互相闪躲，不敢直面对方。
可此时谢云初是真的有事，也不得不硬着头皮先开口了。
“夫君，你知道镇上或者县里的酒楼，收不收菜方子，或者银楼里收不收花样子，我想看看能不能赚点钱补贴家用。”
她脑子笨，对读书真的是不感兴趣，可是对于钻研小说中穿越者生存技能，却异常热情。
如今，若是能用得上其中的一个，她也能把眼前的难关过下去。
李淮安闻言，一阵愧疚，他坐在这里只顾着读书，却要为难娘子绸缪家里的营生。
不过，县里镇上如今怎么样，他还真是不清楚。
“我已经好久没去过县里或者镇上了，不过酒楼里，应该是收菜方子的，毕竟，铺陈出新才能留住客人。
银楼里，都有专门画图师傅，收不收外面的图，我倒是不知。
你若是想从这里入手，我们可以去镇上瞧瞧，找个熟人打听一番在做盘算。”
听他这么一分析，云初也觉得实际考察才是最重要的，毕竟，坐在家里再怎么琢磨，也琢磨不出花儿来。
“晚上我跟娘说一声，明天一早我们就去一趟镇上，正好，我也有事要办！”
“好，那就这么说定了，明天去镇上看看。”
谢云初是个急性子，她这会儿再看李淮安，也没有那么难为情了。
“我说，你写！”
云初下巴抬了抬，指了指桌子上的笔墨，李淮安立马铺平了纸，做好准备。
“第一道菜，麻油鸭，鸭腿切块焯水，加入葱、姜、麻油，黄酒，加入酱汁儿，加盖焖煮两刻钟，适量葱段，盐……”
“第二道菜，糖醋排骨，排骨焯水，锅里倒油，油热加入冰糖、炒出糖色，下排骨，加酱汁儿、白酒、姜、葱、醋，少量清水，放入瓦罐，大火烧开，转小火，炖两刻钟，撒上葱花芫荽即可出锅，注意，糖和醋的比例一般是2比1。”
“第三道菜，干锅土豆片，土豆切片过水备用，油热下土豆片，炸至两面金黄捞出备用。
五花肉切片下锅，煎炸出油脂后，下入葱姜蒜末，干辣椒爆香，下入土豆片继续煸炒。
出香味儿后，下入洋葱丝，芹菜段，青椒，加酱汁儿，蚝油半勺，盐一点点，加半勺白糖，一勺鸡精提鲜，大火爆炒一分钟出锅。”
“第四道菜，”
“娘子，先等等，我请教下，这耗油半勺，一勺鸡晶，是什么啊？”
看着李淮安求知若渴的眼神，谢云初，完犊子了，光顾着念，忘了身在何处了。
“那个，就是一种调料，你不知道也正常。”
谢云初试图蒙混过关。
“来吧，我们继续下一个方子，西北卷子鸡……”
看她继续念了，李淮安生怕错过一个字，不在纠结前几个字，连忙在正中间写下“西北卷子鸡”几个大字。
可脑海中却始终好奇，耗油是什么油？
付胭霍铭征小说在线 分类：都市
作者：付胭 主角：霍铭征付胭 
阿晴，别离开我全文阅读 分类：短篇
作者：程念晴 主角：程念晴季寒泓 
偷听疯批小皇帝心声后群臣杀疯了 分类：玄幻
作者：陆轻 主角：陆轻 
乔云伊陆文翰小说 分类：总裁
作者：乔云伊 主角：乔云伊陆文翰 
穿到兽世，兽夫大佬们争着宠小说阅读 分类：玄幻
作者：冷月汐 主角：冷月汐熤成 
夏紫星容修小说 分类：短篇
作者：夏紫星 主角：容修夏紫星 
逐乐小说 分类：言情
作者：任桉 主角：任桉孟砚舟 
周秉衍沈檀昭全文 分类：穿越
作者：沈檀昭 主角：沈檀昭周秉衍 