当然,在此之前,李氏还得把猪油给熬了。这可把两个小的给馋的不行。还没等猪油熬干呢,闻着那从锅里飘出来的油香,两个小的就上蹿下跳的嚷嚷着要吃猪油渣。“小心点儿,别烫着嘴了!”李氏也是被两个孩子给嚷得脑瓜子都嗡嗡的,从锅里捞出几块还在冒油的油渣,一边晾着一边对两个小家伙说道:“吃了这个一个时辰内都不能喝水,知道吗?不然晚上可是会拉肚子的!”“嗯嗯嗯!”二牛和三丫疯狂的点着小脑袋,直勾勾的盯着那几块油渣,口水都恨不得掉在地上。
“德性!”
云氏见周氏乖乖退下去了,撇了撇嘴,这才又看向了明显松一口气的江大山:
“这事儿怎么就不好说了?”
“咳咳,那什么,娘啊,我给你说了你可别激动啊!事情是这样子的……”
江大山往厨房那里看了一眼,见两个弟媳没有出来偷听,还是有些不放心,便挪着凳子凑到了云氏旁边,在云氏满脸嫌弃的目光中小声说了起来。
从江大牛上山摔伤晕过去,到江大牛醒过来,又到家里老爷子给江大牛托梦,然后就是他们昨天吃了那菌子,今天去县城卖了那菌子……
在自家老娘面前,江大山终究还是没有把守住秘密,把一切都给说了。
江大牛:爹您放心吧,我早就知道你会这样的。
不过,云氏听完以后,倒是没有大张旗鼓,只是低头陷入了沉默,脸上的表情也是时而难过时而欣慰的样子。
“娘,您没事吧?”
江大山小心翼翼的问道,老爹才去世,托梦不托给自家老娘,倒是托给了孙子,他现在才想起来娘心里肯定会不好受。
“离我远点儿,多大的人了,一身的汗味儿,滂臭!你是想要熏死我啊?”
云氏回过神来,满脸嫌弃的挥舞着扫帚把江大山往旁边赶,倒是让江大山松了口气。
“娘,这事儿吧,大牛原本是让我先别说出来的,他倒不是不想着老屋的你们啊,今天这肉啊米啊什么的还都是他叫我送过来的呢!”
江大山见云氏神色正常,这才想到了江大牛叮嘱他的事情,脸色有些为难的提醒着自家老娘。
“行了,老娘还能没有你懂事?”云氏瞪了江大山一眼,手里拿着扫帚,一双老眼里的目光此时显露出了几分精明。
“这事儿啊,大牛跟你说的对,合该不能先声张开来,老话都说‘荒年大米良年金’,我虽然这辈子都没见大米卖出过那啥黄金的价格,但道理就是这么个道理,知道的人多了,你们那事儿就挣不到钱了!”
江大山莫名觉得自己有些不好意思是怎么回事?
活了三十多年,竟然没有自己老娘明事理!
江大山心底打定主意,这事儿可不能让大儿子知道,不然老父亲的脸面就全都没了!
“你还坐在这儿干嘛?”
云氏见大儿子坐在凳子上脸色变来变去,顿时就觉得一阵心烦,挥着扫帚卷起了堂屋里的一地灰尘。
“还想等着在这里吃晚饭啊?你不是说了,家里还有肉的吗?”
原本还在犹豫着,要不要把茶叶蛋和卤豆干这些事儿告诉自家老娘的江大山,此时想着老娘的教导,顿时就不再犹豫了,起身就朝着屋子外面走去。
“哦,对了,娘我先走了,等改天我再过来,您老注意身体啊!”
往外走了几步,江大山才想起回过头来,挠着脑袋跟云氏打了声招呼。
“滚滚滚!我怎么生了你这么个傻玩意儿,看着你就烦!”
云氏气得恨不能把手里的扫帚扔出去,直到江大山一叠声的好好好着走出院子以后,老人家这才靠在椅子上,想着刚才大儿子说的事儿,端起桌子上的茶壶给自己来了一口。
“那玩意儿还能卖钱?啧,族老那个老东西不识货啊……”
老屋的人怎么样,江大牛不知道,现在他已经洗完了衣服正在跟二牛和三丫清理着家里的大料。
其实就是八角和桂皮。
茶叶蛋多了一份茶叶,卤豆干不需要茶叶,两种东西的做法基本一致。
不过想到这是给人吃的玩意儿,现有的硬性条件是没办法改善了,江言就只能尽量把原材料弄得干净一些。
等他把八角和桂皮那些洗干净,放在筲箕里在太阳底下晒干,李氏已经在忙活着晚上的饭菜了。
虽然,李氏其实并不想做晚饭,毕竟中午刚吃过肉片汤。
但是架不住江大牛的各种科普啊!
虽然江大牛也是担心这天儿自己睡得太早,万一半夜饿得睡不着,那感觉他不想体验,但是归根到底,江大牛还是为了弟弟妹妹的身体!
所以,李氏一咬牙一跺脚,便把那最后的一块肉给切成了片,依旧是厚厚的十五片,然后又去村里张寡妇那儿要了两块豆腐,回来同样切成片,打算晚上弄成肉炒豆干来吃。
当然,在此之前,李氏还得把猪油给熬了。
这可把两个小的给馋的不行。
还没等猪油熬干呢,闻着那从锅里飘出来的油香,两个小的就上蹿下跳的嚷嚷着要吃猪油渣。
“小心点儿,别烫着嘴了!”李氏也是被两个孩子给嚷得脑瓜子都嗡嗡的,从锅里捞出几块还在冒油的油渣,一边晾着一边对两个小家伙说道:
“吃了这个一个时辰内都不能喝水,知道吗?不然晚上可是会拉肚子的!”
“嗯嗯嗯!”
二牛和三丫疯狂的点着小脑袋,直勾勾的盯着那几块油渣,口水都恨不得掉在地上。
“哎呀你们两个,快把口水擦一擦,今天我可不给你们洗衣服了啊!”
李氏看的有些无奈,等两个小的把口水擦干净以后,才把那几块油渣放在碗里递给了二牛。
“哥哥哥,吃油渣!”
“二哥你等等我!”
二牛端着碗就往屋外跑,三丫在后面追,两条小短腿甩的飞快。
“哥哥哥,吃油渣!”
江大牛正在屋子外面收拾自己的新生意原材料呢,见二牛端着一个碗跑了过来,倒也的确闻到了一股属于油渣子的浓香。
“唔,这东西香啊,你们怎么舍得分给我啊?”
江大牛蹲了下来,看着碗里的几块油渣子,笑着对二牛和三丫问道。
“哥你都把肉分tຊ给我们吃了,我也想把好吃的分给大哥!”二牛想也不想的说道。
“好吃的就要一起吃!哥你快吃吧,我好饿~”三丫更是催促起来,说完还摸了摸自己的肚子,一副可怜兮兮的样子。
“哈哈哈,你们两个小机灵!”江大牛伸手揉了揉两个小家伙的脑袋,然后拎起一块还冒着油的油渣,放进了嘴里。
“嗯~就是这个味儿,太香了!”
前世江大牛在大城市里上班,许久不曾回家一次,因此这猪油渣也早已经变成了他脑海中儿时的味道。
此时陡然再次尝到,江大牛除了觉得舌尖上的享受之外,更多了一份心底的感触。
不过,他这好不容易的感触还没持续多久呢,就听见了面前传来咯吱咯吱和咕咚咕咚的声音。
“好嘛,你们两个,不是说了好吃的要跟我一起分享的吗?”
江大牛低头一看,碗里的几块油渣早已经没了,二牛和三丫还在舔着嘴边的油渍。
“呵呵,哥你别生气,锅里还有呢!”二牛舔着嘴,傻呵呵的对江大牛说道。
“哥,我太饿了,你不会怪三丫吧?”倒是三丫聪明一些,还跟江大牛装起了可怜。
“行了,你们两个,赶紧去把后院的老母鸡给喂了,今后说不定我们还要靠那三只老母鸡挣钱呢,可得对它们好一点儿!”
江大牛也不会真跟两个小的计较,见两人还盯着碗里的油光咽口水,便又道:
“油渣吃多了会拉肚子的,晚上拉肚子多不方便啊,你们别急,等明天早上叫娘把那些油渣炒了鸡蛋吃,又补身体又美味,拉肚子也不怕,好不好?”
“嗯,我听哥的!”二牛闻言,这才点了点头,咽下了嘴里的口水。
“好呀好呀!我可爱吃炒鸡蛋了!我要吃两个鸡蛋!”三丫更是拍着手高兴的不行,主要她想着今晚还有猪肉吃呢,油渣可以放着明天吃,这样天天就都有肉吃了,那可不比一天吃完要好得多?