“嗯嗯!”二牛点着脑袋,接过咸肉包,就准备掰成两半。“别分了,我这个给三丫吧,掰开肉馅儿都掉下来了。”江大牛笑着说道,把李氏递给他的咸肉包放在了三丫的碗里。“你们两个啊!”李氏在一旁看的眼睛发酸,笑着把两个黑面馒头递给父子俩。“挣不挣钱的,先吃饱了再说,吃吧!”江大山拿起黑面馒头在嘴里咬了一口,筷子一伸,就宣布了开吃的号角。“吸~呼!好烫好烫!”“哇!好烫!好香!”早就迫不及待的二牛和三丫,连手里的咸肉包都不啃了,小小的手指用起筷子来却是十分熟练,各自捞了一片肉放进嘴里,直烫的张着嘴吐气,也不舍得吐出来。
“呵呵,爹你是不是忘了,我们明天还要去县城里卖那些菌子的?”
听见家里没有陶釜,江大牛倒是并不着急,反倒是冲着江大山笑着说道:
“天天往家里买肉买米,总是瞒不住,但是我们挣了钱去买几个陶釜回来,村里人看到了,也不想啃上两口吧?”
这么一来,也不影响父子两人之间那有关于一两银子的约定了。
反正江大牛是铁了心,那一两银子必须攒到手。
但这中途花了钱去买一些家里需要的东西,影响了攒钱的速度,总不能怪他吧?
“有道理,不过……”江大山皱了皱眉,一边抽着鼻子跟二牛三丫抢夺空气中那浓郁的肉汤香味儿,一边对江大牛说道:“我的意思是,家里有一口铁锅,你那什么茶叶蛋和卤豆干,能不能就在家里的铁锅里弄?”
“可以啊!”江大牛点了点头,“不过从我们这儿到平安县,得走上一个多时辰,要是不找个东西把汤一起装上,等到了平安县那茶叶蛋和卤豆干都凉了,人家要是觉得我们弄得不新鲜,谁还会买呢?”
“爹你不至于是打算在城里租个铺子吧?”江大牛又跟着问道。
“那怎么可能?!”江大山急忙摆手,“城里的铺子便宜的一个月都得好几百文的租金,我要是敢租,你奶肯定把我的腿给打断!”
“我奶这么凶?”
江大牛有些惊讶。
“行了,快吃饭吧,给孩子说这些干什么!”
李氏走了过来,拿着一个小盘子,上面还有两个咸肉包子和三个黑面馒头。
“啧,大中午的吃肉片儿汤,这辈子还是第一次!”
看着面前桌子上热气腾腾的菌子肉片儿汤,还有一盘炒鸡蛋,江大山砸吧了一下嘴巴,接过李氏递给他的咸肉包,想了想,便递给了眼巴巴盯着肉片儿汤流口水的二牛。
“你跟三丫一人一半,吃吧。”
“嗯嗯!”二牛点着脑袋,接过咸肉包,就准备掰成两半。
“别分了,我这个给三丫吧,掰开肉馅儿都掉下来了。”江大牛笑着说道,把李氏递给他的咸肉包放在了三丫的碗里。
“你们两个啊!”李氏在一旁看的眼睛发酸,笑着把两个黑面馒头递给父子俩。
“挣不挣钱的,先吃饱了再说,吃吧!”
江大山拿起黑面馒头在嘴里咬了一口,筷子一伸,就宣布了开吃的号角。
“吸~呼!好烫好烫!”
“哇!好烫!好香!”
早就迫不及待的二牛和三丫,连手里的咸肉包都不啃了,小小的手指用起筷子来却是十分熟练,各自捞了一片肉放进嘴里,直烫的张着嘴吐气,也不舍得吐出来。
“二牛,三丫,小心点儿烫啊,那肉可还剩了一块呢,晚上还有猪油渣,要是烫坏了舌头,晚上吃肉可就不香了哦~”
江大牛笑着说道,同样夹起了一块肉片,吹了两下才放进嘴里。
嗯,香!
虽然这肉有些肥,但是江大牛本就吃得来肥肉,再加上这肉先是煸炒出了油,又在汤里煮了一刻多钟,肉油基本都被菌子给吸收了。
于是这肉就剩下了最原始的肉香!
当然还有菌子带来的独特香味儿!
“啧,好吃,这肉片儿是真的好吃!”
就连江大山,此时都顾不得什么一家之主的威严了,嚼着肉片儿满脸满足的感叹起来。
“可惜了,没有酒,好肉就该下酒才是绝配!”
终于咽下了嘴里的肉,江大山不无遗憾的说道,伸出筷子又捞了一片肉起来。tຊ
“得了啊,才挣了几个钱就把你给能的,还想喝酒呢?”李氏白了江大山一眼,往江大牛碗里夹了一片肉,又道:“一共十五片肉,大牛说了,一人三片,二牛三丫,你们都吃了奶奶给的咸肉包了,这会儿可别再想着多吃!”
话是这么说,李氏还是往二牛和三丫的碗里各自夹了一片肉,满满一个陶盆里顿时只剩下两片肉了。
“咳咳,媳妇儿,你吃,你吃,我吃菌子,这东西卖的可贵了,不比肉差!”江大山连忙将自己夹起来的肉片儿放在了李氏的碗里,转而夹起了一片松茸,放进嘴里细细的品尝了起来。
“就你会说!”李氏白了江大山一眼,但还是把那片肉吃了,虽然她没有江大山和两个小的表情那么夸张,但是依旧嚼了好几下,才把肉给咽了进去。
“娘,这片肉也是你的,你可不要再分给我们了!”
江大牛其实就吃了一片肉,加上碗里李氏给夹的那片肉,一共两片,他把盆里的那片肉夹到了李氏的碗里,还瞪了二牛和三丫一眼。
这俩小的,真是一辈子没吃过肉的样子,才十五片肉,两个小家伙愣是忍着烫嘴,一人吃了足足四片!
要是换了后世吃席,江大牛现在就要阴阳怪气了,但谁叫这俩小的是他弟弟妹妹呢?
“行,我吃,这可是大牛赚钱给我买回来的肉呢!”李氏将那片肉放进嘴里,听见二牛和三丫满是遗憾的吐了口气,不由得笑出声来。
“媳妇儿,还有我呢!”江大山不乐意了,“而且那还是我爹给大牛说的,算起来你最该感谢的还是我!”
“把你给能的!”李氏懒得搭理江大山,夹了两筷子炒鸡蛋给二牛和三丫,“你要是聪明些,爹干嘛不把这菌子的事儿给你说?”
在李氏看来,还是自家男人没有儿子聪明,老人家才给大牛托的梦!
“咳咳,我那不是笨,是老实!”
江大山悻悻的咬了一口黑面馒头,筷子甩的飞起,跟两个小的抢炒鸡蛋来吃。
只有江大牛有些心虚的吃着菌子下黑面馒头,不时还帮着弟弟妹妹夹一筷子鸡蛋,不敢多说些什么。
既然他已经代替了原来的那个江大牛,那么他就要让这家人的日子好过起来,这是江大牛心底坚定不移的想法。
一顿罕见的午饭,在经历了菌子肉片汤初始的惊艳之后,一家人都吃的分外满足。
最后就连菌子汤也被喝了个干净。
“这天儿热,那肉怕是放不久,我干脆先给老屋那边拿过去吧!”
放下碗筷,江大山看着正在洗碗的李氏,商量道。
“行啊,反正我都给分好了,你挑一块合着那些米一起拿过去吧。”
李氏自然不会反对,早就商量好了的事情,反正老屋也帮他们挺多的,这有了好日子,两口子自然不会忘了老屋。
“那你趁着隔壁家的还没回来,赶紧把猪油炼了吧,省得待会儿晚上了他们来敲门。”
江大山又叮嘱道,挑了一块肥一些的肉,带上李氏给装好的一升大米和一升粟米,用一个破麻袋给装了起来,往老屋去了。
江大牛则是在带着二牛和三丫洗衣服。
他倒是想去老屋那边看看,家里的具体成员,但是一来江大牛现在还没有完全适应这个身份,怕见了那些熟人,说多了会露出异常。
尤其是,他找的借口是去年过世的爷爷,可奶奶还健在呢,作为跟爷爷过了一辈子的奶奶,指不定就会察觉到他的借口有什么漏洞。
所以江大牛还是决定先缓一缓,反正他现在还只是个半大孩子,怕生一些也算正常不是?
顺便,他还能趁着这个时间,把茶叶蛋和卤豆干的做饭仔细回忆一下。
三山村不大,江家老屋离江大山他们家也就两百米不到,江大牛提着东西七拐八拐的就走到了老屋门口。
“娘,你在家吗?”
江大山站在门口,往同样是土坯墙,但却大了不少的院子里看了一眼,小声喊道,活像个小偷。
“还没死呢,进来吧!”
院子里传来一个老妇人的声音,接着便看见一个穿着藏青色衣服的老妇拿着扫帚走了出来,对江大山没好气的说道。