塑料桶的使用越來越廣泛。很多人甚至(zhì)廠(chǎng)家用食品塑料桶裝食用油,但是(shì)塑(sù)料桶不適合長期存放食用(yòng)油。
目前的食品塑料桶一般采用(yòng)聚對苯二甲酸乙二醇酯注(zhù)塑成型,桶底印有petlogo。礦泉水瓶也是基本使用這種油桶(tǒng)狀的原料。食用油脂經(jīng)過長時間儲存,會浸出塑料(liào)中含(hán)有的(de)低分子物質,產生煙熏蠟味,不僅影響食用油脂的品(pǐn)質(zhì),而且食用油脂製成的蔬菜也會自(zì)然變質。如有(yǒu)更多疑問也可詳細谘詢食品塑料桶生產廠家裝(zhuāng)油的食(shí)品塑料桶一(yī)般都是透明的(de),容易老化,容易受到氧氣和紫外線的影(yǐng)響,會導致氧化衰變,加速聚合物碳鍵斷裂,溶解出乙烯等有害物質,造成慢(màn)性(xìng)中毒。一定量的穩定劑、增塑劑、抗氧化劑、抗老化劑等。應在油桶製造過程中添加。這些物(wù)質有(yǒu)一定的毒性(xìng)。如果食用油在塑料桶中儲存時間過長,很可能會浸出油脂,對(duì)人體產生毒性作用,所以食品塑料桶(tǒng)生產廠家(jiā)不建議存放食用油。
消費者(zhě)在購買食用油(yóu)時(shí),應盡量不(bú)選擇大容(róng)量包裝(zhuāng)的食用油,而應盡量選擇更接近(jìn)生產日期的小包裝。選擇幹淨、幹燥、不透(tòu)明的陶瓷或深色玻璃器(qì)皿密封存放,遠離爐灶,避免陽光照射(shè),存(cún)放在陰涼通風的(de)地方。開封後,盡(jìn)量在三個月內食用食用(yòng)油,以充分保證(zhèng)食用油的安全(quán)和(hé)質量。
所以食(shí)品塑料桶不適合(hé)長(zhǎng)期存放食用油後,趕緊把家裏(lǐ)裝油的塑(sù)料桶換掉。畢竟自己和家人的健康才是最重要的。不能(néng)為了方便就直接放進(jìn)塑料桶裏。
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