赵安安说着，转身把切好的葱花端了出来，“李老板，你尝尝带葱花的吗？”李忠明点点头，“好啊！”赵安安给他放了点葱花，鱼汤温度很高，葱花的香味经历高温，瞬间激发了香味。李忠明端着先是闻了好一会儿，这才用勺子搅动了几下，闻着香味小心的喝了一口。这一入口，李老板眼睛就亮了，鱼汤和蘑菇的香味充分融合在一起，又有葱花提味，完全没有半点腥味，满嘴都是香味。李明江李贵仔细观察着李忠明的反应，李忠明的表情没有太大变
赵安安嗤笑一声，根本不把那两人放在眼里，瞧不起女人，等下她就狠狠打他们的脸。
赵安安带了一条鱼过来，虽然这鱼是她抓的不要钱，但也不能白送多了，送一条和一点蘑菇，是为了自己创造机会。
赵安安现场杀鱼，她绑绑把鱼敲晕，菜刀在手里转了几转，下刀的时候又快又稳又狠，那手法，看得人眼花缭乱。
处理好鱼后，赵安安又把蘑菇放进盆里，蘑菇洗干净撕成两半，放在一旁备用。
起锅烧油，下入鱼煎的两面金黄，再加入开水煮沸，鱼汤变成奶白色之后，赵安安把鱼弄碎，用漏网过滤出鱼刺和残渣，只加入了食盐，鱼汤翻滚几次之后，再倒入蘑菇。
蘑菇下到鱼汤，赵安安又加了一次盐，火烧的很旺，等到鱼汤颜色更为奶白一些，香味也飘散开来。
赵安安把鱼汤盛出，端到饭店大厅的餐桌上，那香味，瞬间就蹿了出去。
赵安安没有在鱼汤上撒葱花，有些客人喜欢吃葱花，但是有些不喜欢，她问饭店的服务员拿了几个小碗，分别把鱼汤一一舀出来放在李忠明和刚说她坏话的两个厨师前。
“李老板，鱼汤做好了，你尝尝。”
赵安安在做的时候香味就源源不断的从厨房内飘出来了，因此李忠明才会在李贵李明江说的话一言不发。
赵安安小心的把鱼汤端给李忠明，“李老板你吃葱花吗？我准备了葱花，因为不知道每个客人的喜好，所以葱花我打算单独放，这味道不会影响的。”
赵安安说着，转身把切好的葱花端了出来，“李老板，你尝尝带葱花的吗？”
李忠明点点头，“好啊！”
赵安安给他放了点葱花，鱼汤温度很高，葱花的香味经历高温，瞬间激发了香味。
李忠明端着先是闻了好一会儿，这才用勺子搅动了几下，闻着香味小心的喝了一口。
这一入口，李老板眼睛就亮了，鱼汤和蘑菇的香味充分融合在一起，又有葱花提味，完全没有半点腥味，满嘴都是香味。
李明江李贵仔细观察着李忠明的反应，李忠明的表情没有太大变化，于是两人同时开口。
“忠明哥，这鱼汤味道怎么样，肯定不如咱们兄弟做的。”
“就是，这女人摆明了就是想骗忠明哥你的钱。”
“你两闭嘴。”李忠明瞪了两人一眼，语气很是不善，“给赵同志道歉，你们两个大男人咋心眼这么小。”
“自己厨艺不如人，就大大方方的承认，向人家赵同志请教学习，别在背后说人坏话，在背后说人坏话也就算了，这当着人的面，都还嘴巴硬。”
“你两全身上下是不是只有嘴巴最硬啊！”
“赵同志这鱼汤就是我喝过最好喝的，从前你两也做鱼汤，我就没见你们两做的颜色和味道同时好过。”
李忠明噼里啪啦的对着李明江李贵一顿说，“给赵同志道歉，别让人看低了我们芙蓉镇的人。”
李明江和李贵傻眼了，两人闻着鱼汤的香味是挺浓郁的，但是鱼汤么，不就是那么一回事，就算加了蘑菇，又能好喝到那儿去。
赵安安又盛了两碗鱼汤放到李明江李贵面前，“两位，要加葱花吗？”
赵安安语气平静，表情也没什么变化，甚至还是带着笑意的。
她用厨艺取得李忠明的肯定，就已经是赢了这两人了，没必要再咄咄逼人，给对方一个台阶下，也是在给李忠明面子。
万事留一线，日后好相见。
赵安安只想顺利赚到钱回去，并不想惹事。
李明江李贵狠狠瞪了赵安安一眼，“不喝。”
赵安安也不气，她把鱼汤端给饭店内的其他人，“尝尝看，看哪儿不好，我重新改进。”
服务员李梅接过鱼汤，她早就想喝了，这会儿拿到鱼汤，小心的吹了吹，然后喝了一大口。
“好喝，真的好好喝。”
李梅赞不绝口，“真的好好喝啊！”
她喝了两口鱼汤，又吃了蘑菇，这蘑菇吸饱了鱼汤的汁水，牙齿一咬全是鲜甜的汤汁，加之蘑菇本身的鲜和香，整个口腔内都被激活了。
李梅大口大口的喝完一碗，“那个，明哥，这个鱼汤我可以带点回去给我娘喝吗？她这几天生病，胃口不太好，什么都吃不下。”
李梅有些不好意思，“明哥，你从我工钱里面扣点工钱也行，这鱼汤我真的很想带回去给我娘喝。”
李梅家就光她和老娘，她孝顺，李忠明把她当妹妹看，平时能帮衬的都帮衬，这会儿听她这么说，就一口答应下来了。
“我是没问题，但是这鱼和蘑菇是赵同志带来的，我之前说的，并没有要赵同志的食材，这样，你问问赵同志要多少钱，我给你出了。”
李忠明也不是轻易占人便宜的人，尤其是看赵安安还带两个孩子，就觉得她更加不容易了。
赵安安一听，笑着说道，“钱我就不要了，李老板对我这道蘑菇鱼汤还满意吗？满意的话，到宴席那天，我就直接过来做就行。”
“大家第一次合作，希望愉快下次还能继续。”
赵安安爽快，李忠明就更爽快了，“那行，宴会那天就麻烦赵同志早些过来了。”
“小梅，这鱼汤你拿回去给你娘喝吧！”
李梅又惊喜又感动，“好的，谢谢明哥，谢谢赵同志。”
“叫我安安就好。”赵安安对着女孩子，语气就温柔的许多，“到时候还要大家多多关照了。”
李梅拍着胸脯表示没问题。
鱼肉要趁热喝，李忠明就让李梅先把鱼汤送回家了。
李梅离开后，赵安安转身去收拾厨房，李明江和李贵碍于面子没喝鱼汤，这会儿有些后悔，看李梅那夸张样子，这鱼汤真的有那么好喝吗？
“李明江李贵，给赵同志道歉。”李忠明再次开口，“赵同志不计较，但你们两个大男人可别这么没品。”
“赵同志，他们两刚刚在厨房对你说的那些话我都听见了，让赵同志见笑了，咱们芙蓉镇的人，敢作敢当，愿赌服输。”
“李明江李贵，道歉。”
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