老太太本想说要不挨着西棚再搭一个猪圈也好，毕竟西棚一开始的用途本来也就是用来饲养牲畜的。如果说嫌有味儿，那忍一忍有什么是不能过去的？可她的话刚到嘴边就听到徐璈说：“猪圈要的地方不小，我和枝枝那边决计是搭不了的，要不先在后头的菜园子弄个篱笆圈个小点儿的鸡圈，先试着养几只鸡再说？”老太太笑色微凝，默默捏紧了手里的筷子说：“这样也行，只是到了年下村里谁家都在杀年猪，咱家冷冷清清的少几分乐趣。”
小猪盖被的本质其实大乱炖。
做这道菜最好是用上好的猪肋排，小火细炖来骨肉分离，一抿脱骨就是最佳。
可家中能用的食材有限，桑枝夏索性就泡在油罐子里的猪肉捞了一部分出来。
油炸过一道又被油泡了多日的肉五花三层，猪皮蓬松酥软，倒也省了炖的火候。
她在一口大锅里焖上米饭，拉过小凳子坐下就开始给土豆削皮。
几个小的不能碰刀，就抓着豆角按她教的样子笨拙地褪菜筋。
等择好的豆角装了大半个篓子，桑枝夏也把圆滚滚的秋瓜切好了。
锅里掺入冷水，再放入掰成指头长短的豆角先清水煮开，等豆角的外皮变色就把切好的秋瓜也放进去，盖上盖子煮熟就是一道素的瓜豆汤。
翻滚过数次的瓜豆汤盛出，桑枝夏看着昨日剩下的青红辣椒想了想，干脆用笊篱把煮熟的瓜豆捞出一部分，全都放在砧板上用菜刀切碎。
帮忙的小娃娃依旧吃到了锅边饭。
徐嫣然小口小口地咬着手里煮得绵软香甜的秋瓜，好奇地说：“大嫂，这是小猪盖被吗？”
啃得嘴边也沾了秋瓜屑的徐明阳和徐明煦也同时抬头，三双眼睛装满的全是好奇。
桑枝夏好笑道：“这是炝炒瓜豆，小猪盖被马上就做。”
三道眼巴巴的视线随着她的动作移转，桑枝夏的动作依旧不紧不慢。
烧热的锅底加入一勺子猪油，油热放入切好的蒜片姜片，爆香后加入切好沥水土豆和豆角，洒上一点儿盐和酱油翻炒均匀，锅边炸出噼啪的油香时抓起水瓢掺入冷水，水面正好没过大块的土豆和豆角，最上层放的是炸过的五花肉。
盖锅盖等锅里的食材煮开，顺带把事先揉好的面团铺平扯匀，用擀面杖压成一块毛巾似的大面饼，闻到香味就把大面饼平铺在所有的食材上。
徐明阳看到这里突然拍手笑了起来：“原来这就是小猪盖被啊！”
徐明煦人小还没反应过来，着急地踮脚：“哪儿呢哪儿呢？小猪在哪儿呢？”
桑枝夏好性子地抱着他举高，指着锅里盖在猪肉上的大面饼说：“你看面饼像不像被子，下头的猪肉是不是小猪？”
虽说有些牵强，可这么一想的确是小猪盖被没错嘛。
徐明煦恍然大悟地嗷了一声，性子腼腆的徐嫣然则是捂着嘴笑得眼里亮晶晶的。
桑枝夏怕油蹦着他们，粗略收拾了一下灶台就说：“差不多了，你们都去别处玩儿，等弄好了我叫你们吃饭。”
她撵走了小的转过身准备把焖好的米饭盛出来，听到身后的脚步声下意识地说：“这边烫手，可不许再过来了哈。”
徐璈条件反射的脚下一顿：“知道烫手还不拿块帕子隔着，铁砂掌可不是你这么练的。”
桑枝夏闻声转头：“小心！”
徐璈一个箭步冲过来，掐住她险些贴在锅边的手腕把人拎出去半步，声调莫名发沉：“怎么又是你在做饭？”
这人是不是受欺负tຊ了？
桑枝夏被他话中突然的冷意冲得愣了下，揉了揉手腕好笑道：“二婶也说跟我换，她去河边洗衣裳了，我做就我做呗。”
如果条件允许的情况下，她其实也不想吃那么多难吃的。
徐璈眼底不明显的寒意无声褪去，盯着灶台上排列有序的锅碗和冒着热气的铁锅说：“都做好了？”
“快了。”
“你们回来收拾一下就能开饭。”
徐璈洗了手帮着把热腾腾的米饭端到了桌上，这才折身进了西棚。
徐三叔逐渐适应了生存的难度，虽说依旧是灰扑扑的一身泥，可状态看起来是比前几日强。
唯一不合群的还是始终阴沉着脸的徐二叔。
他昨日挨的一个嘴巴子脸上仍有痕迹，衬得他的脸色越发铁青。
不过除了洗衣回来的徐二婶有些忐忑外，其余的人见了也都不往眼里去，就连徐明阳都出于害怕的本能跑得远远的，生怕自己会受了无妄之灾。
老爷子带着徐明辉在后院尝试了一日，出来洗手准备吃饭的时候花白的眉眼间聚拢的全是笑意。
“璈儿媳妇儿说的法子可行，如此是能烧制出炭的。”
烧制炭块需要在木材烧透通红的时候设法将火苗灭了，洒水是最直接的方式，可水洒下去炭块会变得潮湿，晒干以后的品相也不多好。
可用细泥掩灭的不一样。
烧得差不多了细泥往上一盖，火势很快就能降下去不说，再从泥堆里刨出来的炭块干燥完整，品相也很不错。
桑枝夏刚把切碎的青红椒和蒜片一起扔进油锅，听到这话笑着回了一句：“我只是提了个话头，论起实践来还是祖父指导有方。”
“你这个丫头是个嘴甜会哄人的。”
老爷子笑着感慨了一句，擦干手在桌边坐下就闻到了诱人的香气。
明明只是简单的素瓜豆，可下锅沾染了油荤气，再被青红椒碎和蒜片一炝，盛出锅时红红绿绿的一大碗，香气也浓郁得直往人的鼻子里勾。
就连老太太都不由自主地咽了咽口水。
“素瓜豆滋味寡淡，这么炝炒出来的滋味倒是不错。”
果然还是桑枝夏做得好吃。
徐二婶见状暗中庆幸还好自己跟桑枝夏换了活儿，听到徐明煦和徐明阳一口一个小猪盖被难忍好奇：“什么小猪盖被？你们嘀咕什么呢？”
徐明阳小嘴叭叭的，站出来就把桑枝夏逗他们的孩子话说了一遍，惹得徐三叔失声而笑。
“你别说，侄媳妇这么说确实也不错。”
老太太瞥了一眼阴着脸不说话的徐二叔，意味不明地说：“她手巧嘴也巧，孩子们自然喜欢与她一处凑趣。”
“说起小猪，我倒是有个想头，老爷子你帮我参谋参谋？”
老爷子淡淡地说：“你说。”
老太太斟酌了一下，不紧不慢地说：“我这两日留意看了一下，村里的人家多是养着牲畜的，牛羊是大件儿暂时不好动，家里也挪不出地方来养，可鸡鸭小猪一类的倒是可以先养养试试看。”
买来的小猪和小鸡崽子吃喝都可不花钱，只要每日能有人出去割猪草回来就能将养大。
养大以后不管是攒的鸡蛋也好，还是养大的猪也好，自家人吃拿出去卖都是看得到回头钱的，总归算个正统道子。
老太太难得对家里的生计提点儿建议，这一开口就稳准狠地戳到了老爷子的心坎上。
老爷子想了想说：“养鸡倒也不难，可养猪是要有猪圈才能行。”
这所茅屋早些年大约也是养了牲畜的，还单独搭了个紧挨着外墙的西棚。
可西棚现在收拾出来了，徐璈和桑枝夏住着呢，总不能把他们两口子撵出去让猪进去住。
老太太本想说要不挨着西棚再搭一个猪圈也好，毕竟西棚一开始的用途本来也就是用来饲养牲畜的。
如果说嫌有味儿，那忍一忍有什么是不能过去的？
可她的话刚到嘴边就听到徐璈说：“猪圈要的地方不小，我和枝枝那边决计是搭不了的，要不先在后头的菜园子弄个篱笆圈个小点儿的鸡圈，先试着养几只鸡再说？”
老太太笑色微凝，默默捏紧了手里的筷子说：“这样也行，只是到了年下村里谁家都在杀年猪，咱家冷冷清清的少几分乐趣。”
“祖母倒也不用担心这个。”
桑枝夏笑着把徐璈的话圆了回去：“时下已经到了秋尾巴，距离年下也不远了。”
“那些等着年下杀年猪的人家，家里的猪崽都是精心养了一两年的，咱家就算是现在赶着去买了猪崽回来，赶着年前也养不到可以杀的时候，倒不如等开春了再说，开春以后满地都是猪崽能吃的猪草，养起来也不费劲儿。”
“您昨日说焖软了的土豆顺嘴，您尝尝今日这个看看合不合心意？”
她拿起大碗里的公勺往老太太的碗里添了些绵软沙沙的土豆，也借此堵住了老太太的嘴。
眼看老太太绷着笑低头吃饭，一直在眼观六路的许文秀不动声色地松了一口气。
万幸徐璈和桑枝夏是互相能接得住话茬的，否则真要是让老太太动了在西棚边上搭猪圈的心思，那长房的脸面可就彻底没了！
沈知言司宴 分类：言情
作者：司宴 主角：司宴沈知言 
薄景庭宁言曦书名的小说 分类：总裁
作者：薄景庭 主角：薄景庭宁言曦 
谢霁川楚清歌 分类：言情
作者：楚清歌 主角：楚清歌谢霁川 
霍景颂姚梓念小说免费 分类：言情
作者：姚梓念 主角：姚梓念霍景颂 
魂穿的女赘婿，带着灵宠去修仙！大结局 分类：古言
作者：魏潇朦 主角：魏潇朦 
相遇太早，相爱正好全文免费 分类：总裁
作者：辛白 主角：辛白程浩泽 
孟归年季微冉完结无弹窗 分类：短篇
作者：孟归年 主角：季微冉孟归年 
宋廷深江晓初 分类：短篇
作者：宋廷深 主角：江晓初宋廷深 