香是真的香，顾玉珠恨不得把舌头都吞下去。木材大铁锅烧出来的东西果然名不虚传。前世老道士还活着的时候就说过，木材生火乃是阳火，阳火煮出来的东西养人。若是仔细比较就会发现，味道真的不一样。鸡肉炖的酥烂，入口即化。鸡腿皮软又紧致，浓郁的汤汁甘甜鲜美。跟后世饲料养的鸡用大量味精煮出来的味道简直天差地别。顾玉珠现在终于相信前世某美食纪录片被人调侃的那段台词不是扯淡了。“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方法”……
不着急，慢慢来，反正她的随身空间又不会跑，她得先出去看看自己的新家。
这里不是顾家的老宅，顾大鹏是家中的长子，上头两个老人早在严凤茹过门之前就过世了，比顾大鹏前头那婆娘江氏走的还要早一些。
顾大鹏下头还有两个弟弟两个妹妹。
当初顾家二老撒手一走，顾大鹏兄弟几个就请了族老给主持分了家。现在的这个家还是顾大鹏自己找村子里买了地盖起来的，要说气派其实并不算多气派。
毕竟当初顾家二老去世后顾大鹏还拖着一个病病歪歪的婆娘江氏，顾大鹏手里没多少银子。
江氏身子骨不好，是生顾彩荷时候落下的病根。
这年头生活条件也就这样，身子一旦有亏损没养好，弄不好就会恶化成疾病。
总之也不知咋回事，江氏病病歪歪几年之后就撒手去了。
后来，顾大鹏经人说了严凤茹，在迎娶新媳妇儿进门之前，还把这院子修缮了一番。
虽说那时候顾大鹏也没什么积蓄，可要娶新媳妇儿总要体面一些。
总之院子够大，要说多精致还真没有。
最大的优点就是宽敞，前后都有院子，前面院子地上用光滑的鹅卵石铺了路，看上去干净整洁。
左边有个鸡窝，里面的鸡都是严凤茹养的，鸡窝外面还有一圈高高的篱笆，把鸡圈在里面，俨然一个小小的鸡舍。
不过鸡舍里面很干净，顾玉珠看见自家的鸡悠哉悠哉的在鸡舍里面走来走去，难得的没有看到鸡屎之类辣眼睛的东西。也没有太重的味道。
顾玉珠就知道自己这一世的母亲严凤茹是一个多么爽利能干的女人了。
右边有一口水井，在水井的边上还整整齐齐的堆放着劈成一条一条的木柴，足足靠墙叠了两米多高。这说明这家的男主人是一个勤劳有本事的男人。矮一点的木柴上面晾晒着一些农家的药材，几双草鞋。
离木柴不远处，还搭了一个架子，晒了几件衣服和一床棉被。
顾玉珠看了一眼左边那间关得严严实实的木门，瞬间觉得有些无趣。
在这个家里，左跟右泾渭分明。
左边是顾青山两口子的房间，早先顾彩荷还没出门子的时候也住的左边。右边是顾大鹏和严凤茹以及龙凤胎的房间。
龙凤胎年纪虽小，可是严凤茹早早就给两个孩子准备了房间，正好右边也有三间房，顾大鹏夫妇俩一间，顾青柏一间，顾玉珠一间。顾玉珠那间房在中间，不管是通风还是采光都很好。
顾大鹏夫妇住中间那间堂屋，最右边那间是顾青柏的，在那间房间边上还用黄泥砂石和毛草盖了一间矮一些的耳房，过去就看见锅碗瓢盆，一个挂锁的大木柜子，以及水缸，土灶。这就是厨房了。
站在院子里就能听见厨房传来咕嘟咕嘟的声音，一阵阵浓香的鸡肉香味儿从厨房飘了出来，惹得顾玉珠又咽了好几口口水。
啧！太香了！
顾玉珠瞥了一眼顾青山夫妇那屋，不仅关着门，大门上还挂着老大一个铁锁。两口子都出门去了。
因着严凤茹不是亲婆婆，她向来不管那边的继子和继子媳妇儿，如今撕破脸皮，严凤茹甚至连吃饭也不叫了。
顾大鹏夹在中间左右为难，所幸顾青山夫妇俩也不是受虐狂。
顾青山有些本事，伺候田地有一手，农闲的时候还能去镇上给人做长工，正好近几日有户员外修建庭院，顾青山就去了。
他早年学的是木匠，很是有几分手艺。早说有多精细自然没有，但他自己乐意琢磨，打的东西又牢固，价格不高，村子里也有人乐意找他。
顾玉珠就觉得她这个便宜哥哥不是一盏省油的灯。至于顾长文则被李氏送回娘家去了。
李氏的娘家就在邻村，离得并不远，那边叫做甜水村，跟青山村外头的那条河是一个源头的。甜水村在上游，而青山村在下游。
这事儿还是听严凤茹跟顾大鹏吵架的时候说的。顾玉珠只当做自己不知道。
等参观了前院，顾玉珠又去后院看了看，后院有一个茅厕，盖得严严实实的还是有味道。
另外还有三五块菜地，菜地里的青菜萝卜长得十分有精神，边上还种了生姜，葱，枝叶粗壮，颜色深绿。不过看了一眼茅厕，顾玉珠的心情就有些一言难尽……
严凤茹一边盯着锅一边留心小女儿，见她走得稳稳当当的，心下越发放心了，又撤了灶膛里的火焖了一会儿。
等鸡汤味儿变得越发浓郁之后她才起锅子，把鸡腿并着浓汤舀上来，沉淀了一会儿，又细细瓢去上层浓黄的油。
琢磨着她姑娘伤刚好，肠胃素了好一段日子，陡然吃得太油腻怕闹肚子。
等把这碗汤弄好，严凤茹又把另一只鸡腿并鸡翅根都舀了装好。
大鸡腿她闺女儿下一顿吃，两根鸡翅根像两个小鸡腿，这是留给儿子的。
然后她给自己也盛了一碗，夹上几块肉，都是肉多的部分。她自己有银子，家里的鸡也是她一点一点养大的，吃几块肉半点不亏心。
等娘儿仨的肉都分完了，锅里就只剩下一些肉少的鸡骨架了。对了，还有鸡头，鸡脖子。
鸡头老头子喜欢。死老头子总说“宁做鸡头不做凤尾”。严凤茹嗤笑。
死老头子真好意思？
一碗没肉的鸡骨头，一个鸡头，一段鸡脖子，这就是老头的了。至于大房那边，连点鸡汤都没剩下。
以前严凤茹从来不做这样的事情。
掉份儿。
现在严凤茹不知道掉份儿是什么意思。老头子爱吃不吃，爱咋想咋想。
等顾大鹏回来，虽然眼睛偶尔往那边瞥，可望着妻子那副理所当然的样子，顾大鹏有苦难言。
香是真的香，顾玉珠恨不得把舌头都吞下去。
木材大铁锅烧出来的东西果然名不虚传。
前世老道士还活着的时候就说过，木材生火乃是阳火，阳火煮出来的东西养人。若是仔细比较就会发现，味道真的不一样。
鸡肉炖的酥烂，入口即化。鸡腿皮软又紧致，浓郁的汤汁甘甜鲜美。跟后世饲料养的鸡用大量味精煮出来的味道简直天差地别。
顾玉珠现在终于相信前世某美食纪录片被人调侃的那段台词不是扯淡了。
“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方法”……
朴素，太尼玛朴素了！
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