锅中放油,下入葱姜蒜和小米辣,然后下大酱炸出辣酱香味儿,倒入开了壳的贝类翻炒均匀,加上一点盐和糖出锅。这活儿不难,沈七七炒了一锅,剩下几锅则是指导着周凛炒的。贝类开壳后体积变大,最后出了满满一桌子三大盆。乐乐等不及拿了一个放进嘴里。“辣,好辣!”沈七七立即给孩子喝了几口水。谁知道这孩子还想继续吃:“妈妈,好辣,但是好好吃。”“家里调料不全,辣味儿能遮住腥味儿,等以后我用生蚝熬了耗油出来,就给你做不辣的吃。”
下午周凛走后,沈七七用海水泡了一桶花蛤,让它们尽情吐沙,又带着乐乐归置了下屋子,这才开始烧水给自己和乐乐洗澡。
原身不是很爱干净,不知道多久没洗过澡了,头发早就油汪汪了。
尤其今天去赶海带回来不少泥沙,浑身上下都难受。
乐乐更是不知道多久没洗了,那个冯嫂子连家里都黑乎乎的,能把孩子带多干净。
一直烧了两壶水,把大盆和水桶全都拿去了屋里,先把乐乐浑身上下搓了个遍,没有洗发水,头发就用肥皂洗了两遍。
小丫头洗完后,虽说瘦弱了一些,整个人都白白净净的,沈七七把她塞进被窝,这才开始给自己搓泥。
直到水都成了黑色,又冲洗了一遍,换上一身干净衣服,这才觉得活了过来。
洗掉一身污浊后,沈七七变成了一个白胖子,这个身子先前不咋干活儿,皮肤倒是养的光滑得很。
“妈妈好看!”乐乐见到沈七七焕然一新,拍着小巴掌夸奖道。
在她眼里妈妈是真的变好看了,不但对她说话轻声细语,一巴掌还能扇的冯大娘团团转,就真的很厉害!
默默摸了摸自己腰间的游泳圈儿,决定明天开始加上沙滩跑步。
把屋里收拾好,脏衣服都泡盆里,沈七七这才端了一盘子糖三角去了隔壁方家。
“嫂子,我做了糖三角,给你端来点尝尝。”
方嫂子推辞道:“七七,这可是白面红糖做的,嫂子哪能要?”
“中午我就看你给孩子们分了那老些。过日子手可不能太松了,以后有了孩子多出几张嘴,就该紧张了。”
方教导员虽说是正营级,但每月的津贴还要寄一部分去老家赡养老人,孩子们又都在能吃的年纪,剩下的钱票都不够一家八口吃饱,也就方嫂子会过日子,才能勉强混个温饱。
沈七七自认上辈子在孤儿院的时候吃了不少苦,当明星的时候又受了不少累。
这辈子她不想委屈自己了,有条件的情况自然得吃好喝好住好。
没条件的话就适当创造条件,早日实现她的摆烂儿人生。
不过她知道方嫂子是好意,嘴上自然顺着说。
“嫂子,你说的有理。不过今儿这东西你还得收着,我想着找嫂子讨要点大酱呢,你不收着我都不好意思拿了。”
花蛤等东西做法很多,自己最喜欢的是捞汁儿小海鲜,可惜目前配料不足,不如先做酱香版。
“这有啥,都是自己做的不值钱,我给你弄一碗,你吃完了再来拿。”
“还有我自留地里的菜,你想吃就自己去摘。”
她算是看出来了,周凛这个媳妇办事儿识大体,她自然也乐得有来有往。
沈七七笑道:“唉,嫂子,缺根葱找个辣椒啥的那我就不客气了。”
成功弄到大酱还摘来不少小米辣,沈七七这才回家准备做菜。
周凛今天特意早回来一些,准备给沈七七打下手,一进家门,发现家里变了不少。
原本随意摆放的家具挪动了位置,按照高矮贴墙摆成一排,餐桌挪到了西北角,客厅显得宽敞了不少。
沈七七领着乐乐这个时候回来了,两人显然是洗过澡了,肉眼可见的白净了。
沈七七长长的黑发被她齐肩剪短,此刻正披散着,发梢挂着一两个水珠,把夕阳的余晖折射出万般光华。
周凛蓦的觉得这样的沈七七很顺眼,莫名让他多了一丝留恋。
沈七七径直走到他跟前摆了摆手道:“嘿,看傻了?”
周凛回过神来,转过身去,小麦色的耳尖悄悄爬上一抹红色。
“你真可爱,哈哈哈……”沈七七是真的乐了,她在后世见识了男人的虚伪,这样的纯情直男恰恰是可遇而不可求的。
两人真要是能发展一段,她觉得不亏。
周凛顿感挫败,他怀疑沈七七总是想办法调戏他!刚好一点的印象又跌落了下去。
两人赶紧忙活起来,吐好沙的贝类再过两遍清水,洗净砂石和表面的附着物。
煤气灶上做上一锅水,把所有贝类分批倒进去煮,听到噼啪的开壳声立即捞上来。
锅中放油,下入葱姜蒜和小米辣,然后下大酱炸出辣酱香味儿,倒入开了壳的贝类翻炒均匀,加上一点盐和糖出锅。
这活儿不难,沈七七炒了一锅,剩下几锅则是指导着周凛炒的。
贝类开壳后体积变大,最后出了满满一桌子三大盆。
乐乐等不及拿了一个放进嘴里。
“辣,好辣!”
沈七七立即给孩子喝了几口水。
谁知道这孩子还想继续吃:“妈妈,好辣,但是好好吃。”
“家里调料不全,辣味儿能遮住腥味儿,等以后我用生蚝熬了耗油出来,就给你做不辣的吃。”
乐乐还要坚持,“好吃妈妈,乐乐不怕辣了,乐乐可以的。”
沈七七无奈,只能拿了个糖三角出来让孩子就着吃,还嘱咐孩子不要吃太多。
周凛也捏起了一个尝了尝,大酱和蛤肉混合的香味充斥在口腔,又香又鲜。他双眼微微睁大,被这样的美味折服。
沈七七却已经盛了一大碗:“这东西出数,做出来不少,干脆每家都送一份尝尝。”
这边只有连长以上的级别才能分房安置家属,因此家属院里的住户算下来也不是很多。
两人先去了司令长王铮家,王司令长的爱人段兰乐呵呵把碗里的花蛤倒进了自家盘子里。
“七七是吧?我这两天还说去看看你呢,初来乍到有什么不习惯就来找嫂子。”
沈七七:“王嫂子,要不说您人美心善,有您照看着,我心里倒是踏实多了。”
段兰被夸了,心情好上了几分,等人走了这才和王铮道。
“这周凛媳妇儿人虽然有点儿胖,倒是挺会说话,就是这送的东西有点拿不出手。”
“这点贝壳子闻着倒是挺香,可这东西满肚子沙子,咋吃啊?要不给孩子们舔舔外面的调料?”
王铮到底要给周凛面子,见媳妇儿嫌弃,闻言道:“拿来吧,正好我今天打了点小酒,给我当下酒菜吧。”
他夹了一个入口,表情愣住,下一秒,一口小酒几个蛤蜊吃的欢,眼看一盘子蛤蜊就要吃完了。
段兰最是了解自己男人了,这表现不对!
眼看盘子里就剩下几个了,她上手拿起一个尝了尝。