顿了一下她才又说,“我不认得野菜,怕跟你们去会给你们添麻烦。”这就是也想去的意思。唐雪马上说,“没关系,认识一种野菜可比学一个汉字容易。”吴萍是城里人,但性格很不错,唐雪很乐意跟她来往。等再去后山坡的时候多叫上几个嫂子,到时候就不用带陆秉舟了。此刻的唐雪想得非常美好。晚饭其他人有韭菜拌木耳、有红烧肉烧土豆、有腊白菜,还有萱软香甜的二合面馒头。陆平安就只有一个陆秉舟专门从食堂里打回来的不好吃的二合面馒头。
吃饭的事已经说好了,陆平安也没什么说的。
唐雪带着陆喜乐吃饭,陆秉舟看了眼陆平安,也拿起自己的筷子开吃。
红烧肉的香味无时无刻不往陆平安鼻孔里钻,即便以前爸爸在食堂打回来的红烧肉,也没有眼前桌子上的这一盘香,没有眼前桌子上的这一盘色泽红亮好看。
昨天那个凉拌仙人掌他就没吃,今天吃着唐雪拌的萝卜丝,那是他从没吃过的好吃味道。
田大娘家的饭菜永远都不好吃,跟食堂比差多了。
爸爸忙,很多时候不能从食堂打饭回来给他们吃。
可是,他昨天吃到的唐雪蒸的包子、今天吃到的她拌的萝卜丝,竟然都比食堂做得好吃多了。
不!他怎么能觉得那个败家女人做的饭菜好吃!
真真阿姨说得才对,纯白面的包子,炒馅的时候不知道放了多少油,就算好吃又怎么样?
那么败家,日子能维持几天!
陆平安倔强地啃着馒头,努力屏蔽那往鼻孔里钻的红烧肉的香气、鸡蛋炒韭菜的香气。
开水泡馒头实在是太难吃了,没有半点味道,陆平安默默站起来,想去拿柜子里的麦乳精,陆秉舟却开口说,“麦乳精五块钱一灌,会过日子的人,即便家里有麦乳精,也会省下来,存着等必要的招待客人的时候用,自己吃一勺就少一勺,到必要用的时候不是又要花钱买?”
陆平安垂着眸子,又默默坐回自己的座位。
陆·小可怜·平安看着真可怜,但这一刻谁也不可怜他。
听别人的话,自家大人的话半句都听不进,这样的孩子必须好好教育!
二斤五花肉跟土豆一起炖,中午只盛出来一碗吃,剩下的用新买来的盆子装着。
剩的那一斤五花肉,唐雪给切了片,泡了些葱姜水分几次倒进去顺时针抓匀,吸足水份,再放上盐、少量五香粉抓一抓,接着打进去一个鸡蛋,腌一会儿之后用油炸出来。
炸好的肉连油一起用碗装着。
她炸的肉很嫩,所以即便用油浸着也只能保存几天时间,但这样也够了。
接着又蒸了一锅二合面馒头,发面的时候特意放了些白糖,这样面更好醒发,蒸出来的馒头萱软而且甜丝丝的。
一下午的时间就这么忙碌过去,等馒头蒸好,又到了晚饭时间。
中午吃的凉拌萝卜丝,晚上唐雪想弄个腊白菜,然而自家没有蒜。
在这个楼下没有便利店的时代,唐雪犹豫片刻,最终妥协,跟旁边同样出来做晚饭的一个嫂子开了口。
嫂子很热情,不仅拿了好几棵蒜头出来给她,一边做饭还一边跟她聊天,“我爱人是陆营手底下的,一连连长,我叫吴萍。”
唐雪赶忙喊了声“吴嫂子”。
吴萍不好意思地笑,“你喊我吴萍就行。”
看年纪,吴萍怎么也有三十岁出头,她爱人想必也比陆秉舟年纪大。
陆秉舟每次都压着线往上升,比他下级年龄小也正常。
吴萍大概因为自己男人级别低,不太敢也不好意思让唐雪喊她嫂子。
唐雪笑笑,没在这个问题上纠结。
她锅里的水开了,就将切好的白菜放进去,焯水一分多钟捞出来,镇到凉水里。
等到所有白菜都弄好,再洒点盐进去放着,开始捣蒜。
捣好蒜泥,白菜里的水也腌出来不少,沥干水分,将捣好的蒜泥、盐放进去拌好。
吴萍一直看着,唐雪就招呼她,“吴萍你拿一个碗,我给你装一碗。”
吴萍哪里好意思,连连摆手。
唐雪笑道,“不然拿我家的碗给你装?不过这样的话,你到时候可得多刷一个碗。”
吴萍被她逗趣的话说得哈哈笑,也就不矫情了,主动拿了一个自家的碗,唐雪不小气,给她装了满满一碗。
她又拿自家碗装了两碗,分别给田嫂子及之前帮她家做过被褥的梅花嫂子家各送过去一碗,这才回来接着做自家晚饭。
洗干净铝锅,熬上米汤,上面的篦子上蒸着一碗红烧肉烧土豆。
之前割的韭菜还剩最后一点,她择了洗干净,泡发一小把木耳跟韭菜一起凉拌。
韭菜温肾补阳,虽然连着吃了好几顿,但想必不会有多少效果,还是再等几天再帮陆秉舟看隐疾。
“吴萍,你去挖过野菜没?”大概又要去挖野菜,唐雪便问吴萍。
吴萍摇头,“没有。”
顿了一下她才又说,“我不认得野菜,怕跟你们去会给你们添麻烦。”
这就是也想去的意思。
唐雪马上说,“没关系,认识一种野菜可比学一个汉字容易。”
吴萍是城里人,但性格很不错,唐雪很乐意跟她来往。
等再去后山坡的时候多叫上几个嫂子,到时候就不用带陆秉舟了。
此刻的唐雪想得非常美好。
晚饭其他人有韭菜拌木耳、有红烧肉烧土豆、有腊白菜,还有萱软香甜的二合面馒头。
陆平安就只有一个陆秉舟专门从食堂里打回来的不好吃的二合面馒头。
“我以为家里没有二合面馒头了。”他看唐雪竟然蒸了馒头,就说了句。
唐雪笑眯眯摇头,“正好,你买的这些馒头留着给平安吃。毕竟我做的馒头白面掺得多,还特意加了白糖,香甜软和,不适合平安这种会过日子的小孩吃。”
一边正努力啃着一点不香、一点不甜,有点发硬而且还拉嗓子的二合面馒头的陆平安,“……”
气得他直接没动唐雪拨给他的那一小碟腊白菜!
第二天早上,唐雪依旧熬米汤,搅面糊加萝卜丝做煎饼,面糊里面还放了两个鸡蛋,配着米汤和昨晚做的腊白菜一起吃。
陆平安依然是食堂打回来的二合面馒头、小碟腊白菜、白开水。
中午吃饭的时候,这小子竟然没回来。
“喜乐,哥哥去哪了?”唐雪问陆喜乐。
陆喜乐乖乖回答,“哥哥把我送到门口,就去找真真阿姨了。”
唐雪挑眉看向陆秉舟,“你管不管?”
陆秉舟脸色沉沉,直接就去崔向荣家抓陆平安。
“你不要拉我,我不回家!”陆平安被陆秉舟抓住,大喊大叫。
陆秉舟皱眉,直接把陆平安提起来,夹在胳膊底下强行带走。
崔有真看到自己哥嫂竟然不管,急得跑出去拦下陆秉舟,“陆大哥,平安以前就经常在我家吃饭,这没什么的。”