“顾团长真是有福。”王师长称赞,他刚刚尝了一口周慕雪口中,名为“姜撞奶”的东西,软糯可口,羊奶香而不腻,内中又含着淡淡的姜汁。
“她的确是我的福气,师长好。”
顾永年的声音在几人身后响起,周慕雪转身,又听到他话中的师长,视线留在老人身上。
难怪。
难怪后厨大师傅对她百般照顾,买肉买奶不仅要价低,斤数也多一些。
她起身,就要冲王师长鞠一躬,“抱歉师长,您看这些合不合tຊ您口味?我再去做两个菜?”
顾永年制止了她,“师长不在意这些虚礼,不然他不会不告诉你。”
“是啊,要道歉也该是我道歉。”王师长继续道:“快坐下吧,菜都要凉了。”
周慕雪和顾永年坐下,周慕雪把一碗姜撞奶放到顾永年面前,尝了一口,顾永年轻声道:“好吃,这是叫什么?”
“姜撞奶。”
一顿饭,几人吃的肚子圆滚滚的,周慕雪是做了好几人的量,原本是把小肖和小庆月娘也算上了。所幸她做的饭菜好吃,即便是已经吃饱的小庆月,也还吃了一份姜撞奶,啃了一个鸡腿还喝了一碗蔬菜汤。
更不必说另外几人。
吃过饭,周慕雪被食堂大师傅留下,顾永年先送王师长回去了。
“抱歉周小姐耽误你了,但你做的姜撞奶实在是太好吃了,我刚刚试着做了一下,但怎么都……”
大师傅指着桌上的液体,神情无奈。
他接连试着做了两次,没一次成功的,纯纯浪费了半斤牛奶和一小块姜。
周慕雪端起大师傅放在桌上的姜撞奶,“羊奶熬煮的太热了。”
姜撞奶制作成功与否,和熬煮奶时的火候密切相关,“师傅应该还是用的大火熬煮吧?”她猜测。
他们吃饭速度不慢。
如果不是大火,不至于这么一会儿的功夫就做了两次。
“是。”大师傅讪笑两声,“想着这样快一些。”
“师傅怎么忽然想学习做姜撞奶?”
“偶尔会有中央领导来视察,学个手艺,到时候也好招待他们。”
用姜撞奶招待的确是个好主意,这东西不止好吃好看,还对人身体有好处。
周慕雪微微沉思了片刻,她问:“师傅有笔和纸吗?”
大师傅忙出去从一个柜子里,翻出一根笔和几页纸。接过笔和纸,周慕雪把做姜撞奶的注意事项写上,尤其列举了一些控制火候的小技巧。
“熬煮羊奶时,师傅记得放些醋中和其中的膻味,也可以前一天先熬煮去去膻,第二天再做。”
大师傅记下。
“今天谢谢你了,周小姐。”
“师傅客气了。”
周慕雪半开后厨的门,小庆月这会儿跑下了座位,冲着门外的方向,周慕雪正要喊小庆月,就看到小肖带着一人出现在食堂门口。
女人约莫二十五六的年龄。
裹着个头巾,只露出一双眼睛,身上衣服灰扑扑的,和挂在她身上的小庆月形成鲜明对比。不需旁人解释,周慕雪也猜出了,来人身份。
小庆月的娘许梅芳。
“娘~”小庆月抱着许梅芳大腿不撒手,许梅芳要推开她,“娘身上脏,庆月离娘远点。”
“娘身上不脏,一点都不脏。”小庆月牢牢抱着许梅芳。
许梅芳无法,把陈庆月从地上抱起。
“娘,我刚刚吃了很好吃很好吃的姜撞奶。”庆月双手环着许梅芳脖颈,和许梅芳分享,她指着桌上那两个碗,“就是那个,还会动,吃到嘴里软糯糯甜滋滋的。”
“像点心一样。”
她双眸亮盈盈,含着星辰似的。
“就是这个姐姐做的。”庆月指着朝两人走来的周慕雪。
“嫂子。”
周慕雪和许梅芳打招呼,“那边给嫂子和小肖各留了一份,不过这会儿有点凉了,我拿去给你们加热。”
“嫂子吃饭了吗?”
端着碗走到一半,周慕雪问。
许梅芳羞怯摇头。
“后面还剩了点饭菜,足够两个人吃。”大师傅感谢周慕雪,解决了这个问题,他还顺着从周慕雪手中接过两个碗。
没过一会儿,大师傅拿着饭菜上来。
许梅芳起先不好意思,但在周慕雪和小肖盛情邀请下,拿起了筷子,只是吃到一半,眼泪顺着就流下。陈庆月安慰她,她抱着陈庆月直道歉。
她今天是真的想要把陈庆月丢在部队门口。
只是后来,她又寻到了这里。
周慕雪蹙眉,她拽起许梅芳,让小肖看顾陈庆月,她则是拽着许梅芳出了食堂。
让一个孩子,听自己的母亲,亲口承认想要丢弃自己,她会怎么想?
周慕雪清楚许梅芳是懊悔自己做的这个选择,但不该把情绪压力施加给孩子,许梅芳把这件事诉之于口,她心中是轻松了,陈庆月呢?
亲耳听自己母亲的龌龊心思?
“嫂子先冷静下,我知道你觉得对不起小庆月,想要和她道歉,但你想没想过,孩子能否承受起你这个道歉?”
周慕雪冷道。
“我、我……,我……”许梅芳支支吾吾。
“道歉的方式有很多种,嫂子真觉得对不起小庆月,以后好好补偿她,嫂子这个时候道歉,究竟是想要满足自己,还是真的觉得对不起小庆月?”
她这番话说出,许梅芳一整个惊住,呆愣愣站在原地,好一会儿道:“谢谢周小姐,是我没有考虑清楚。”
“嫂子是一时糊涂,理清楚思绪就好,能看出嫂子是真心疼爱小庆月,把她教导的活泼开朗。”
“娘,姐姐,你们在说些什么?”小庆月挣脱小肖,“蹬蹬蹬”跑到两人身边,一下子扑到许梅芳怀里。
“害怕姐姐欺负你娘?”周慕雪捏了捏小庆月鼻子,转移话题。
“姐姐这么好肯定不会欺负娘,只是娘刚刚哭得那么厉害,我有点担心。”
“是有点吗?”
“很大很大,很多很多点。”小庆月耍乐之余,抬头看向许梅芳的眼中含着忧,“娘,是不是外婆出事了?”
“你外婆没事。”
“那娘哭什么?”
“娘到了部队,触景生情,想起你爹了。”
小庆月没再问。
许梅芳和小肖吃的差不多的时候,顾永年和赵爱民回来了。
“弟妹,我不是故意瞒你的,师长不想暴露身份。”
毕竟,还想八卦一下。