鸡在家里可是十分金贵的存在,尤其是母鸡,留着还能有鸡蛋。
而钟张氏为了钟良贤,咬牙杀了一只老母鸡,如今正在剔骨呢,钟悦悦的目光却落在一旁的骨头上。
“这些鸡油和鸡架骨,我能和你们买。”
钟张氏往旁边瞥了一眼,嗤笑,这些鸡架骨拿来喂狗都是卡喉咙的。
她还以为这丫头分家出去后能过得有多硬气呢,还不是得求着她啃鸡骨头。
哼,她就是得让这群不知天高地厚的崽子知道,她才是吃肉喝汤的,就他们只能啃骨头!
钟张氏一脸大方地挥了挥手,“拿走拿走,日后说出去又说我虐待你们,连骨头都舍不得。”
钟悦悦不以为然,但还是留了两个铜板。
钟张氏放在手心里搓了又搓,不要白不要嘛,她可没逼着钟悦悦给!
钟家院子里已经飘出鸡汤浓厚的醇香味,勾得钟甜甜姐弟俩从梦里惊醒,而钟悦悦也开始起锅烧水。
“大姐,咱们今天还能吃鸡蛋羹吗?”
钟良云绞着手指,极力的忍耐着肚子里的馋虫,却还是忍不住巴巴看着钟家院子里两盆冒着黄灿灿的肥油的鸡肉。
钟悦悦弯唇一笑,捏了捏他的脸颊:“今晚咱们吃顿大的!”
两个孩子眼睛亮了亮,满心期待地等着,一旁的钟琴慧听见了,探出脑袋讥讽道:“我看你还不如让他们回去多睡会儿,做的梦更香!”
钟悦悦淡笑不语,等着锅热,下了鸡油熬出油,虽然不多,但是也够用,她又将料理好的鱼丢进去,滚烫的油把鱼肉炸得翘边。
不一会儿,鱼肉的香味就弥漫了出去,钟甜甜连忙凑到锅边,“太香了吧!这是奶奶过年的时候才会有的味道!”
钟悦悦笑笑,她把鸡架骨下入滚烫的水里,等汤水浓稠,才把肉泥一个个挤成团放进去,不一会儿两菜一汤就好了。
“糖醋鱼!”
钟良云舔着唇,每年奶奶在年夜饭都会做,但是他从来没尝过,只能舔舔鱼骨头想象他的香甜。
如今他不止能吃到肉,还是一大只!
“开吃吧。”
钟悦悦摸了摸两个小孩的脑袋,看着他们埋头苦吃,胃口也起来了,虽然这里调料不足,但好在她先前上山采草药,可以用一些草药当做香料提味。
而另一边的钟良贤几人,主菜是一盆鸡肉,但调料实在寡淡,只能说是嚼着肉味没有肉香。
钟琴慧捧着饭碗,吸了吸鼻子:“什么味道?娘,你给隔壁院分鸡肉了?”
“怎么可能!那贱蹄子捡了我们不要的骨头,恐怕现在还在啃骨头呢!”
钟张氏冷哼一声,要是那小贱人老实一些,她还能给他们一口汤喝,谁让他们不知死活的闹着分家!
“都是一家人,我们在这吃肉他们却在那里吃骨头,传出去怕是要被人戳脊梁骨的,娘,我们去看看堂妹他们,或许他们感受到家人的疼爱也能早早醒悟吧。”
钟良贤正色道,打算拿点菜去给钟悦悦他们,挑来挑去捡了几块没多少肉的鸡骨头,挺直了腰杆,准备起身过去隔壁院子。
若是能劝得这堂妹回心转意,不再和家里对着干,分家一事不了了之,以后也不怕有人因此编排他了。
“大侄子,我也去!”
“哥,带我一个!”
钟琴慧和钟盼盼一脸得意地凑热闹,跟着钟张氏浩浩荡荡地走过去,她们就等着看那几个小贱蹄子卑微得痛哭流涕的样子吧!
看他们以后还敢跟钟家作对!
一行人刚过去,钟悦悦就注意到他们,“大堂哥,奶奶,你们几个不在自己家里吃饭,来我这儿做什么?”
“狼心狗肺的东西,我们这是可……你们怎么还有鱼吃?!”
钟琴慧洋洋得意地双手交叉,目光一扫,险些没被钟悦悦桌子上的菜给瞪圆了眼。
鱼肉,在这大冬天里可是罕见得很,就算是她也只能在大过年的时候才能吃上一些,还只能吃到满是小刺的鱼尾肉。
可这三个小崽子却能完完全全享用一条鱼!
钟盼盼咋舌,“那肉丸子……怎么瞧着像猪肉?”
钟悦悦点头认下,“是啊,我用鸡汤做的猪肉丸汤,尝起来浓厚醇香,留口清甜。”
钟悦悦说得绘声绘色,钟盼盼不由得舔了舔唇,她都没吃过猪肉丸汤,他们竟然能吃得那么好?
钟良贤本来想装作大发慈悲可怜他们,却不想钟悦悦吃得比他们的都好,一下子让他面上无光,有些尴尬地藏起了怀里的几块鸡肉。
他皱了皱眉:“你哪来的钱买这么多东西?”
鸡肉、鱼肉、猪肉,加起来费一大笔钱。
钟悦悦浅浅一笑,“我自有办法,该说不说,这鸡汤里还得多亏了鸡骨架,不然还真没这清甜的味。”
众人顿时把目光看向钟张氏,她表情一皱,她哪能知道几块骨头能让这妮子做出这么香的玩意儿?
钟张氏灵机一动,看着还在漂浮着肉丸的鸡汤,上前一把端过来,“你说得对,这里面也该有我的一份儿,剩下的归我了!”
钟甜甜的表情顿时变得苦涩,刚才她和弟弟只顾着先喝汤,想多留着肉在后面吃,哪曾想杀出个钟张氏。
这下好了,肉全被一锅端了。
一听有肉丸汤吃,钟琴慧眼睛顿时亮了又亮,哪管钟张氏是怎么到手的汤,护着钟张氏就准备回自家的院子。
她就不信,钟悦悦一个人能抢过他们一家子!
钟悦悦脸色顿时阴沉下来,上前伸手抓住碗的边缘:“当初我拿那些鸡骨架的时候可是给你钱了的。”
钟张氏圆眼一瞪:“你……”
此时,钟良贤从一旁站出来,道:“堂妹,不过一道菜,百善孝为先,你就当孝敬了奶奶又如何?”
“呵,好一个百善孝为先,我这就去喊隔壁的叔婶们来瞧瞧,谁家奶奶让三个孩子分了家还抢食物的!”
钟悦悦气如洪钟,大嗓门一吆喝,周围已经吃过晚饭正无聊的叔叔婶子们就挤着头过来瞧热闹了,手里都拿着一把瓜子,嬉笑着。