听到是张宁做出来的新菜王有财的兴趣顿时消失的一干二净,连带着对卤货的好奇都少了,但是又禁不住那卤鸭脖的香味梗了梗脖子说道:“哦,这个卤鸭货我前几年吃在外地出差的时候吃过了,那个才叫正宗呢!”
邻居一听来了劲,非要让他尝一尝,从袋子里拿出一根鸭脖就往王有财的嘴里塞,“是吗!那可太好了,宁子做的这个也好吃你尝尝,尝尝嘛没事的,说不定跟你之前吃的那个味道差不多呢?”
王有财嘴里被塞进半块鸭脖,尽管面上不愿意但是心里不得不承认张宁做的卤鸭货确实好吃,这死丫头片子居然有这么大的本事?
他得去瞧瞧,万一他也从中得到了灵感开一家店赚钱!
尽管卤货买完了,但是张宁的店里还是络绎不绝的来客人,这样好的生意看的王有财眼光发热,他远远的站着观察发现装茶叶蛋的电饭煲旁边新增了一个柜子,看来那就是装卤货的东西了。
这东西这么受欢迎他也要分一杯羹,不能什么好事都让张正德那两父女占了去!
他悄悄地离开,张宁上完菜发现对面街的拐角处有一道熟悉的身影正在消失,怎么有点眼熟?她定睛一看那人已经走远了。
晚上,张宁把潘琴留下来,她弄卤货的时候特意将几块卤货留下来。
“好好吃,又好吃又辣,够味!”
张宁无语的看着她,“吃慢点,没人跟你抢,别呛着了。”
刚一说完她就被辣椒呛的挤出几滴眼泪,眼眶微红,“咳咳咳!水,太辣了......”
等潘琴把卤货吃完她将人送走后才把店关门回家,张正德在晚市关门之前提前下班把做卤货的材料买回来,又买了许多鸭货。
父女俩简单的吃了晚饭后,张宁让张正德在客厅里休息自己则是去把香料备好,按照白天制作卤货的步骤一一将才香料和辅料备好,做完这些事情后将近一点。
张宁不知道的是她做这些的时候,王应财就在院子外面的围墙偷看她的步骤,把她做的事情一一记在本子上详细到每一步的步骤用料。
转天一早,张宁开店的时候发现自家的店对面不知道什么时候居然开张了,她心里没太留意知道中午的时候发现自家的客源都去对面的店铺吃饭,且回去时手里也拿着卤货,个个的神情有些占了便宜的得意。
这是怎么回事?
“宁子,别灰心,做生意起起落落是很正常的,这些都能卖出去!”张正德在旁边安慰她。
潘琴虽然觉得不甘心但是张叔说的也没错,随即点了点头,看向张宁说道:“对啊宁子,再不济你把剩下的卖给我,我和我爸妈都喜欢吃!”
张宁知道他们这是在安慰自己,可她总觉得事情又古怪。昨天那家店面还没人,怎么金推拿就开张了还偏偏卖的与她的产品是同一个?倒不是说她不想让别人也转这个钱,而是现在的年代卤鸭货还没有火到他们这片地方,难不成是有人跟她一样重生了?
她心里带着疑惑走到路边,拉过一位从那家店铺里面走出来的客人问道:“大叔,这里面卖的是什么呀,这么多人啊?”
“那家店啊,跟你家卖的一样,但是价格比你们家实惠些,鸭脖一块五一根,鸭翅和鸭掌才卖两块钱,大家肯定都喜欢便宜又好吃的东西的,丫头你也别担心,他们家的味道没有你做的好吃!叔以后还是会常来你这里的!”
虽然是这么说,可是被人抢走了一大半的客人心里难免不好受。直到里面的老板出来之后,张宁才知道传说中跟她抢生意的人是谁。
居然是王有财!她顿时被气笑了,看来是见他们家赚钱他也想效仿一二了,无所谓她又不是只卖卤鸭货。
回到店里,张正德见她心情变好了许多,便好奇问道:“宁子,你知道那家店的老板是谁啦?”
“知道,是王有财。他学着咱们卖卤货,还故意把价格压的比咱们得低,把老客都吸走了。”
“什么!?他怎么这么不厚道,爸去跟他理论理论!”
张正德撩起袖子就往外面走,被潘琴和张宁拦住。
“爸,他也是开门做生意的,就让他卖呗,我还有新菜品呢!保证他做不出来!”
潘琴一听眼睛都亮了,拍手说道:“好好好,宁子你要做什么我帮你!”
“你就负责宣传,让大家都知道咱家又出新品了。”
这事她最在行了,她拍了拍胸脯自信的说道:“放心吧,保证完成任务!”
三天后,王有财见赚的差不多了于是把卤货的价格调了回来,定为跟张宁店里的价格一样,还以为这样就可以保留客源了,但是结果让他大跌眼镜。
客人们听说他把价格调高之后纷纷吐槽,不买账,“这么贵?要不是看你们家的价格还算实惠我才来买,但是你这卤鸭货的口味和对面那家差太远了我还不如去对面,不要了不要了!”
那人本来已经要结账了,但是听到王有财把价格定为三块钱之后立刻把手上的鸭脖扔回去,转而走到张宁店里买,这可把王有财气得够呛。
一上午他的鸭脖就没卖出去多少,只有几个因为抢不到对面的卤货才来他这里买。
王有财十分憋屈,还不到晚上就把店给关了。
这一幕张宁自然没有错过,看到王有财那张气的脸肿的模样十分好笑。
又过了几天,张宁店里又推出新产品——酸辣无骨鸡爪。
“无骨鸡爪,酸辣无骨鸡爪!各种口味的无骨鸡爪,酸辣可口,下酒吃最好!”潘琴站在店门口,手上扶着一块木板。
那木板上用五颜六色的笔写着广告词,还有几个Q版的动漫人物,这样的宣传倒是少见,路过的人都停下来看卖的是什么。
鸡爪大家都吃过,但是酸辣无骨鸡爪在这个年代却很少见,一经上架便售空后面的人都恨自己来得晚,短短几天时间之前的老顾客就都被张宁抢回来了,王有财的店里到是没人去关注了。